Entremets et Bûches

Recette Fraisier

Fraisier

C’est le plus classique des gâteaux aux fraises. A la fois généreux et complètement régressif. Réalisez la recette de ce délicieux fraisier pas à pas.

Bûche Sakura Sébastien Bouillet

Bûche Sakura

Cette bûche aussi délicate qu’élégante va bousculer vos habitudes festives de fin d’année. Out le chocolat et les fruits exotiques pour le dessert du réveillon de Noël! Place à la cerise, à la pistache et au thé vert pour un aller simple au Japon...

Bûche Poire Caramel

Bûche Poire Caramel

Les fêtes de fin d’année approchent et vous souhaitez éblouir vos convives au moment du dessert? Optez pour l’élégante Bûche Poire Caramel. A la fois fruitée et gourmande, elle impressionnera vos invités avec son manteau moelleux aux décors baroques...

Succès Figue Christophe Michalak

Succès à la Figue de Christophe Michalak

« Des tartes aux fruits, au chocolat, des tartes à l’endroit, des tartes à l’envers… Des tartes, des tartes et encore des tartes! Il ne sait faire que des tartes Ludo! ». Pour répondre à la polémique qui agite le tout Paris en ce moment, je vous...

Les indispensables

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