Desserts

Crumble aux pommes

Crumble aux Pommes

Le crumble aux pommes est sans doute l’un des desserts les plus faciles à réaliser. À partager ou en ramequins individuels, vous pouvez l‘agrémenter de raisins secs ou de cranberries par exemple. Pourquoi pas remplacer les pommes par des poires? Ou...

Sorbet Figue

Sorbet Figue

La saison des figues touche à sa fin mais ce n’est pas pour autant qu’il faut y renoncer… Pour profiter encore un peu de ce fruit d’exception et prolonger le plaisir de sa saveur caractéristique, je vous propose cette recette de sorbet 100% fruit et...

Tiramisu fruits rouges

Tiramisu aux Fruits Rouges

Le tiramisu est inévitablement le dessert que l’on choisit à chaque fois que l’on va dans un restaurant italien. On adore tous ce dessert que l’on connaît par cœur. Pour changer un peu de l’association traditionnelle chocolat-café, je vous propose...

Recette Crepes Suzette

Crêpes Suzette

C’est la manière la plus connue de préparer les crêpes. Les crêpes Suzettes sont vraiment délicieuses! Réaliser cette recette étapes par étapes.

Recette Valentine Christophe Felder

Valentine de C. Felder

La Valentine de Christophe Felder est une véritable ode à la subtilité. Intensément chocolaté, les différences de texture et de température provoquent un contraste intéressant et surprenant en bouche.

Recette Panna Cotta Fruits Rouges

Panna Cotta aux Fruits Rouges

La panna cotta est un dessert d'origine italienne frais et onctueux s’accorde facilement avec divers coulis de fruits, sauces caramel ou chocolat. Suivez la recette pas à pas de la panna cotta aux fruits rouges.

Les indispensables

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